Добрый день, в этой статье я хочу рассказать как вкусно приготовить картофельную запеканку.
В ней содержатся все необходимые организму питательные вещества.
Нам понадобится:
• Картошка средняя 5 шт.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Молоко 100 мл.
• Соль
• Зелень (петрушка, укроп, лук.)
• Масло подсолнечное.
• Чёрный перец (молотый)
Начнём с того что почистим картофель и на шинкуем его как "фри картошку".
Наливаем немного масла в сковородку
кидаем картофель и обжариваем.
В этот же момент кидаем 2 яйца в стакан и добавляем 100мл молока и взбиваем его вилкой. Добавляем соль (чёрный перец по вкусу).
Когда картофель уже полу готовый заливаем его взбитым молоком с яйцами, шинкуем зелень и посыпаем сверху. Накрываем крышкой и ждём 5 минут.
Вуаля всем приятного аппетита)
А что вы готовите когда нету времени?