Еще наши предки говорили о том, что завтрак – самая важная из всех приемов пищи. Диетологи и медики тоже советуют начинать день с правильного завтрака. Те, кто следить за фигурой и занимается фитнесом тоже особое внимание обращают на утренний прием пищи.
Ягоды и фрукты
На завтрак можно употреблять любимые фрукты и ягоды, правда, стоит обращать внимание на их количество. К тому же, исследования показывают, что самый оптимальный вариант – фруктовый салат с кефиром. Можно так же добавить в рацион творог.
Кисломолочные продукты
Молоко, йогурт, кефир или творог – все это можно включать в утренний рацион. Единственное, на что следует обращать внимание – продукты должны быть с минимальным содержанием жира или обезжиренными. Йогурт желательно пить натуральный, без сахара и добавок.
Бутерброды
Конечно, это не классический бутерброд с колбасой. Вместо белого стоит отдавать предпочтение кусочку зернового или отрубного хлеба. Вместо майонеза использовать нежирный творог, а колбасу заменить на кусочек отварной курицы или индейки.
Яйца
Тем, кто часто испытывает чувство голода, рекомендуют утром питаться именно этим продуктом. Омлет с зеленью или яйца-пашот – вариантов полезного завтрака много. Для тех, кто занимается умственной деятельностью, яйца станут незаменимы, ведь содержащийся в них холин улучшает мозговую активность.
Каши
Любые каши, приготовленные из неочищенных и не обработанных зерен, содержат большое количество клетчатки. К тому же, по сути, каши – сложные углеводы, поэтому организм перерабатывает их дольше, а значит и чувство голода появится намного позднее. Для улучшения вкуса каш можно добавить в них фрукты, орехи или даже несколько капель меда.
У каждого человека свои потребности. Поэтому для того, чтобы составить свой рацион, следует прислушиваться к своему организму и определить оптимальный набор продуктов для правильного завтрака.
