Holy dark от Jaws — крепкий темный эль в бельгийском стиле. Дизайн этикетки крутой. В темноте надпись выглядит очень эффектно.
Алкоголь 8%
Плотность 17%
Стиль бельгийский крепкий темный эль — крепкая версия стандартных бельгийских темных элей. Сорта этого вида обладают фруктовым утонченным вкусом с оттенками карамели.
Цвет темно-коричневый. Пены нет. В запах сухофрукты и карамель, с нагревом и алкоголь появляется. Во вкусе сладкие леденцы, темные сухофрукты, возможно изюм или слива, горечь в послевкусии, довольно стойкая.
Проще и жиже траппистов, глубины не хватает, но вполне в бельгийском стиле. Да и цена демократичная по сравнению с буржуйскими траппистами. 4 сухофрукта из 5.