Один мой хороший товарищ говорил, что произвести можно всё, что угодно, но основная задача - это потом продать. Если это скоропорт, то продать надо очень быстро. А чтобы это имело хоть какой-то смысл, то еще и по адекватной цене.
Так уж получилось, что за последнее время мне на глаза попалось несколько статей на тему сбыта дикоросов в удаленных и не очень населенных пунктах. И невольно закралась мысль о том, что без своей минимальной переработки затевать проекты по выращиванию чего бы то ни было нерезонно. Впахивать будешь ты, а прибыль будет получать кто-то другой.
Вот так и созрела идея создать свой небольшой перерабатывающий участок. Планируется заниматься сушкой ягод, овощей и фруктов.
Основная задача, конечно же, переработать на все 100% собственный будущий урожай. В перспективе хотелось бы создать на базе данного сушильного комплекса производственно-сбытовой кооператив, который бы мог оказывать услуги по сушке и дальнейшей реализации уже не сырья, а именно продукции.
Эта тема отлично укладывается в схему с общественными садами (про сады можно почитать тут) . Все максимально просто. И вариативно.
Человек является пайщиком сада, т.е. ему принадлежит энное количество кустов в саду.
Поспел урожай. Он приходит и участвует в сборе. Набрал он 10 кг. У него есть варианты:
- забирать все собранное себе по оптовой цене, выкупать у кооператива. Вырученные средства идут на содержание сада и на дивиденды пайщикам. Т.е. за отчетный период, за эти 10 кг. Однако, он получит долю дивидендов в соответствии со своим паем. Но поскольку за счет изъятия из процесса переработки этих 10 кг уменьшится общая прибыль кооператива, то и разделенные дивиденды будут меньше.
- перерабатывать на мощностях кооператива эти 10 кг, за что отдельно оплачивать переработку по установленным расценкам. В итоге он платит льготную цену на продукцию 10 кг. ягод в опте + по тарифу на переработку, а получает дивиденды за свой пай.
- может человек самостоятельно заниматься реализацией. Т.е. забрать больше готовой продукции, чем он принес сырья. При этом он оплачивает забираемую продукцию по оптовой цене. И в итоге имеет оптовые цены + дивиденды за период.
- сдает в кооператив на переработку, при этом на него записывают участие в сборе этих 10 кг. Вся продукция перерабатывается и реализуется общей массой. При этом он получает дивиденды за период + вознаграждение за сбор 10 кг по установленному тарифу.
- если человек участвовал не только в сборе, но еще и в переработке, то он получает дивиденды за период + вознаграждение за сбор 10 кг по установленному тарифу + вознаграждение за участие в переработке по тарифу.
Человек может вообще не принимать участие в производственной деятельности кооператива, а просто быть пайщиком.
При этом он имеет право на дивиденды в соответствии со своим паем. А ещё, поскольку кооператив будет вынужден привлекать дополнительную рабочую силу для выполнения необходимых работ, то объем выплачиваемых дивидендов будет сокращаться пропорционально росту фонда оплаты труда наемного персонала.
Все прекрасно понимают, что продать ведро ягод – это одно дело, а вот 20-30 гораздо сложнее. Это еще не опт, но уже и не так мало. И это надо уже куда-то сдавать, чтобы не тратить кучу времени на самостоятельную продажу. Именно на такую категорию и нацелен проект.
Создание дополнительных рабочих мест в сельской местности, пусть и сезонное, - еще одна задача.
Чтобы не пропустить новые интересные статьи, подписывайтесь на канал