EpiphanyOnePuck имеет две рабочие поверхности. Одна предназначена для горячих напитков, а другая – для охлаждённых. Горячие напитки ставят на красную поверхность, а охлаждённые – на синюю. После этого к USB-порту на подзарядку можно подключать любой гаджет. В основу принципа работы EpiphanyOnePuck положен двигатель Стирлинга, который широко применялся в эпоху паровых машин. Это, по сути, тепловая машина, которая обеспечивает движение газообразного или жидкого рабочего тела по замкнутому контуру. В результате периодического нагрева или охлаждения тела образуется изменение его объёма – это и служит источником получения энергии. Безусловно, чтобы нагреть рабочее тело вовсе необязательно сжигать какое-либо топливо. Для этого достаточно только обеспечить поступление тепловой энергии. Добиться этого в случае с горячим кофе легко. Стоит напомнить, что двигатель Стирлинга его создатель запатентовал в 1816 году. Его особенностью было появление рекуператора, позволяющего увеличить КПП двигателя