Ученые Санкт-Петербургского государственного университета и Института молекулярной биологии растений в Страсбурге опубликовали исследование геномов растений на предмет генной модификации. Исследователи проанализировали 631 вид растений и обнаружили, что природно-трансгенных среди них больше, чем считалось ранее. ГМО — естественный процесс. В список созданных природой ГМО попали табак, арахис, клюква, хмель и чай. В природе процесс генной модификации запускают агробактерии, которые занимаются горизонтальным переносом геномов. Небольшие фрагменты своей ДНК они заставляют проникать в клетки растений. Это приводит к появлению опухолей на корнях и стеблях, в которых содержатся питательные для бактерии вещества. Но растение от такого соседства страдает. Существуют растения, которые передают информацию о клеточной модификации агробактериями по наследству. Давно известно, что к ним принадлежат табак, некоторые вьюнковые, среди которых батат, и лекарственное растение льнянка. Петербургские
ГМО-продукты, созданные природой. Что мы едим на самом деле
22 октября 201922 окт 2019
47
1 мин