Привет мои дорогие друзья!!! Сегодня хочу поделиться самой простой закуской из сала, точнее из свиной грудинки. Все предельно просто и вкусно с минимальным набором ингредиентов. Понадобиться чеснок и вегета. Этот рецепт может быть как закуска к горячительным, так и просто к обеду или ужину. например с борщем.
Сегодня и мне очень пригодился этот рецепт. У меня намечается небольшой сабантуй,придут друзья на дегустацию живительного напитка. А что может быть лучше сала в качестве закуски, да еще и с чесноком.
В процессе приготовления в первую очередь свиную грудинку надо отварить. Когда я впервые услышал, что сало надо варить я отнёсся к рецепту с подозрением. Ведь отварное сало мне очень не нравиться. Но после того как сало натертое вегетой и чесноком провело некоторое время в морозилке, я понял что я ошибался. Это очень вкусно сказал я, и все кто пробовали со мной соглашались. Ну вот собственно и сам рецепт.