Я часто стоял на станции картошки, и признаться, ел весь год, каждый день пока там работал. И кому как не мне знать, как часто там меняется масло... Какая картошка... И сколько там соли. Конечно не забудем и влияние состава этой картошки на организм.
Все дни, когда я был на смене-минимум 1 порция картошки была внутри меня. По-началу это даже было классно, ведь раньше я почти никогда не питался в таких местах, в городе был раз в году.
В одной порции около 300-500 ккал, и я тогда считал: раз много ккал, значит хорошо, ведь энергия нужна. Это уже потом я понял, что калорийность 10 по важности часть в питании для общего состояния здоровья.
В общем, я набрал много веса, растерял всю форму спортивную и больше был похож на толстого енота. Появилась сильная одышка, огромные прыщи и морщины, а мне всего 18 лет...
Способ приготовления. Фри с мясом?
Около фритюра стоит холодильник. Над фритюром стоят корзины. Картошку в корзину и вперед. 3 минуты и остается только посолить. Что не так?
- Во-первых, корзина. Она может быть из-под чего-угодно. Там легко перепутать корзину из категории мяса и картошки. То есть тем, кто не ест еду животного происхождения-вход закрыт.
- Во-вторых, соль. Ее здесь примерно до луны. Когда на кухне очень много работы-никто не следит за уровнем соли в ванной для картошки. Так иногда получалось, что картошка буквально плавала в соли.
Разберем далее, в чем же вред для организма и на чем основано все?
В чем вред для организма в немного научной точки зрения?
- Для приготовления берется обработанная термически картошка специального сорта и жарится в большом количестве растительного масла. Так образовываются канцерогены. Канцерогены вызывают большой список заболеваний. От сердечно-сосудистых до рака.
- В картошке слишком много углеводов при минимальном количестве грубых волокон. Приходим к выводу, что углеводы будут плохо усваиваться. Все это приводит к лишнему весу и высокому давлению.
- Овощи в ресторанах быстрого питания не отвечают все стандартам, поэтому в них могут быть вещества, очень вредные для ЖКТ человека. Преимущественно это нитраты.
Возможно редко посещая данного типа заведения и получится не нанести особый вред для организма, но в нас и так поступает много вредных веществ. Зачем рисковать еще больше?
Спасибо за то, что дочитали данную статью. Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, ведь много труда вкладываю я в каждый пост.
Читайте также: