Время готовки: около 17 минут и вдобавок ещё время на выпечку.
Калорийность одной порции: 225 ккал.
Для приготовления шести порций нам потребуется: творог – 120гр, майонез – 30гр, ванилина щепотку, разрыхлитель – 1/2ч.л, мука и масло сливочное для формочек, яйцо, сахар – 3ст.л, мука – 100гр, масло сливочное – 30гр.
- Растираем творог совместно с майонезом и мягоньким маслом. Взбиваем яйцо совместно с ванилином и сахаром. Соединяем данные смеси и туда же добавим ещё и муку, которую пересеиваем с разрыхлителем, хорошенечко перемешиваем и делаем мягкое тесто.
- Смазываем и посыпаем мукой формочки для кексов и выкладываем туда тесто – лишь на две трети объёма, поскольку во время готовки тесто будет ещё подниматься. В течение получаса выпекаем при 190 градусах.
В тесто есть вариант кинуть в добавку кусочки шоколада, орешки, изюм.
