ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Ингредиенты.
- баклажан средний - 2 шт.
- Лазанья - 1 упаковка
- лук - 1 шт
- оливковое масло - 2 ст.л.
- помидоры консервированные - 1 банка
- зубчик чеснока - 1 шт
- моцарелла - 150 г
Приготовление.
Шаг 1.
Баклажан промыть, разрезать вдоль, смазать сверху оливковым маслом, поставить в предварительно разогретую духовку до 200 ° С на 30 минут.
Когда баклажаны станут мягкими внутри, сформировать внутри углубления с помощью ножа. Вырезанное сохранить.
Шаг 2.
Мелко нарезать лук и чеснок, порезать зелень.
Натереть на мелкой терке моцареллу.
Шаг 3.
В кастрюле в горячем масле обжарить чеснок и лук.
Добавьте вырезанные на первом шаге части баклажанов, консервированные помидоры и тщательно перемешать.
Готовить 2-3 минуты.
Залить обжареной смесью. Посыпать сыром.
Шаг 4.
Залить ломтики баклажанов полученой смесью.
Поставить баклажаны в духовку при температуре 180 ° С на 20 минут.
____________________________________________________________________________________ Спасибо за просмотр и прочтение.
Подписывайтесь на наш канал и ставте лайки!
Ваш КП - "Квалифицированный Потребитель".
_____________________________________________________________________________________
Тут тоже интересно!
Вегетарианская Фкуснятина. Эпизод 1
Вегетарианская Фкуснятина. Эпизод 2
Вегетарианская Фкуснятина. Эпизод 3
Вегетарианская Фкуснятина. Эпизод 4
Вегетарианская Фкуснятина. Эпизод 5
**************************************************************************На нашем канале используются, в том числе, мнения, рассказы, обзоры и исследования участников нашей уже многочисленной группы VK - vk.com/club142946492
Заходите и вступайте.
**************************************************************************