Привет друзья, в этом видео я хочу поделиться с вами моим теперь уже любим салатом из молодых кабачков, "ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ КАБАЧКОВ И ГРИБОВ ВЕШЕНКИ В СЫЧУАНЬСКОМ ПЕРЦЕ,"花椒 Готовится всё очень просто, нам нужно пару молодых кабачков,головка лука, морковь и несколько зубчиков ческнока, ложка масла растительного и соевый соус, первым делом обжариваем лук с добавлением сахара до лёгкой золотистости, затем добавляем морковь натётрую на крупной терке, прогреваем морковь пока она не станет мягкой , добавляем рубленный чеснок, и высыпаем туда пачку грибов вешенки с перцем,и наливаем соевый соус,после чего упариваем жидкость в сковороде пока она не станет густой как соус, после этого выкладываем свежий кабачок порезанный соломкой, все перемешиваем тчательно, накрывааем крышкой выключаем газ на плите и даём салыту остыть, кабачок напитывается соусом и станвится не вероятно вкусным и хрустящим, Посмотеь видео рецепт можно прейдя по сслке на моём канале в ютюб! всем спасибр всем Добра! #
#FishermanDV27Rus, #Рецепты27Rus,