Шашлыки у нас всегда ассоциируются с природой, хорошей компанией и теплой, солнечной погодой. На дворе осень, многие дачники привели свои участки в порядок, и теперь у них остался последний штрих. Закрытие дачного сезона.
Проводы осени на даче – это всегда веселая компания и уютная обстановка. Но после посиделок кроме уборки мусора остается главный вопрос: «Как отмыть решетку после шашлыка, чтобы она опять блестела как новая?»
Как и многие дачники, я ежегодно приглашаю друзей на закрытие дачного сезона. Иногда, после посиделок решетку-гриль хочется просто выбросить и не мучится. Но, я этого никогда не делаю.
Когда читаешь советы, как очистить решетку после шашлыка, волосы встают дыбом, что только не придумают.
На мой взгляд, все банально просто, зная маленькие хитрости обращения с решеткой, можно предотвратить упростить уход за ней, без выдуманных проблем.
И все гениальное просто:
- первое, что нужно знать – еда пригорает к грязной решетке. Поэтому жарьте гриль только на чистой решетке, тем самым пригоревшей еды будет меньше;
- второе, перед использованием смажьте решетку небольшим количеством растительного масла, это упростит снятие пищи с решетки;
- третье, перед тем, как выкладывать на решетку пищу, хорошо ее прогрейте на костре.
Следуя этим правилам или советам, можно оставлять неочищенную решетку до следующего использования, а мыть ее прямо перед следующим использованием.
Важно!
Не стоит переворачивать пищу на гриле, до тех пор, пока на пище не образуется небольшая корочка. Иначе пища прилипнет.
Но и конечно, если перед использованием Вы не очистили гриль или решетку, то пища прилипнет, чтобы Вы не делали.
А у Вас есть секреты обращения с грилем? Делитесь в комментариях.
Большое спасибо, что дочитали до конца. Буду вам очень признателен, если вы поставите лайк данной статье и поделитесь ей в своих соц сетях (нажав на логотип соц сетей слева), чтобы и другие люди могли увидеть хороший материал.