Жюльен – блюдо изысканное и в то же время простое. Приготовить жюльены можно буквально из всего: из свежих или сушёных грибов, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и даже фруктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Булочки для гамбургеров - 5-6 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 100г
Сыр твёрдый - 150-200г
Сметана - 3 ст.л.
Молоко - 100мл
Мука - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
ВИДЕО-РЕЦЕПТ