Чтобы узнать, какую пользу приносит мёд людям, стоит изучить его химический состав. В нём имеются витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Н, РР. Он богат калием, кальцием, магнием, натрием, серой, фосфором, железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью, фтором. Продукт этот высококалорийный — в 100 г содержится 314 ккал, что составляет около 20% от суточной нормы для человеческого организма.
ПРИ УМЕРЕННОМ УПОТРЕБЛЕНИИ МЁД СПОСОБЕН ОКАЗЫВАТЬ ТАКОЕ ПОЗИТИВНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ОРГАНИЗМ: благотворно влияет на иммунную, сердечно-сосудистую, пищеварительную, кровеносную, нервную систему; способствует общему укреплению организма; снимает воспаления; успокаивает нервы; содействует быстрейшему заживлению ран; приводит организм в тонус; действует как антисептик и противогрибковое средство; замедляет процессы старения; смягчает и увлажняет кожные покровы.