На прибрежных районах Китая существует такая традиция – при рождении ребенка, его матери дают лист морской капусты, чтобы молоко было полноценным, а здоровье ребенка хорошим.
- Ламинария (морская капуста) – уникальный продукт, содержит большое количество йода, витамины, аминокислоты, микро и макроэлементы, фосфор, железо, магний.
- Йод – это минерал интеллекта. От него зависит скорость реакций, а нехватка приводит к деградации. При дефиците йода у мамы ее ребенок может родиться со сниженным интеллектом.
Ежедневная суточная доза йода, установленная в Японии, в десятки раз превышает общепринятую, около 90 процентов пищи японцев, составляют богатые йодом морепродукты, особенно морская капуста. А они являются не только самой здоровой нацией на земле, но и обществом с высокими технологиями и развитой культурой.
Влияние йода на организм
На работу мозга большое влияние оказывает щитовидная железа, от этого влияния зависят такие интеллектуальные способности, как запоминание информации, приобретение новых навыков и адаптация к новым условиям.
При нехватке в организме йода, функция щитовидной железы снижается, интеллектуальные способности замедляются, ухудшается память и способность концентрироваться, повышается утомляемость.
Так что, плохая успеваемость в учебе может говорить не о лени, а о дефиците йода в организме Вашего ребенка. О чем еще может рассказать лень читайте в моей статье «Полезные свойства лени» (ссылочка указана в самом конце статьи).
Йод, это не только минерал интеллекта, это минерал красоты, поскольку при его нехватке человек становиться вялым, сонливым, наблюдается отечность лица, сухость кожи, ломаются ногти и волосы.
Йод (натуральный органический) способен вытеснять из щитовидной железы радиоактивный йод (при эвакуации людей из Припяти, вследствие аварии на Чернобыльской АЭС, им раздавали йодсодержащие препараты).
Самым доступным источником органического йода, является морская капуста. Ее состав может отличаться в зависимости от района ее произрастания, но основной набор витаминов и микроэлементов для всех видов ламинарии не изменен.
Полезные свойства морской капусты
Морская капуста благоприятно влияет на работу сердечно – сосудистой системы, снижает уровень холестерина и уменьшает риск образования тромбов, а также нормализует кровяное давление.
Помогает пищеварительной системе, улучшает перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов, укрепляет иммунитет.
Повышает умственную и физическую активность, обладает омолаживающим действием.
Улучшает работу щитовидной железы (за исключением случаев ее гиперфункции) и помогает бороться со стрессами и хронической усталостью.
На что обратить внимание при покупке салата
На нашем столе морская капуста занимает также почетное место, но не все магазинные салаты и консервы содержат одну лишь ползу.
При покупке салата в упаковке необходимо обратить внимание на состав: 1. Растительное масло должно быть не рафинированным (рафинированное масло содержит вредные для организма трансжиры, которые нарушают обменные процессы, а вот пользы в нем никакой, поскольку оно от нее очищенно (рафинировано).
2. Содержание уксуса, который сейчас практически весь химический, он раздражает слизистые и провоцирует воспалительные процессы органов желудочно - кишечного тракта, способен менять состав крови.
3. Консерванты Е 211 (бензоат натрия) – он угнетает полезную микрофлору кишечника, на смену которой сразу приходит патогенная среда.
Если же Вам не удалось найти готовый салат без вредных добавок, купите сухую ламинарию и сделайте салат сами.
Лично я обожаю этот ценный продукт, так – же, как и Илья Лагутенко (группа Мумий Тролль), ведь не даром он посветил ей песню, которая так и называется «Морская капуста»).
Благодарю за внимание! Кто любит морскую капусту, песню Мумий Тролля или понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на канал «Женские радости», будет еще много чего полезного и увлекательного.
С уважением! Елизавета Гричан.
Ссылка на статью «Полезные свойства лени и как с ней договориться»: https://zen.yandex.ru/media/id/5da79c4398930900b188c85d/poleznye-svoistva-leni-5da7b3b81d656a00ad8f7fa4