Про, не побоюсь этого слова, «легендарную Балтику Девятку» у нас на районе в РФ практически слагают легенды. Появившись на полках магазинов в 1998 году, это крепкое пиво (алк. 8,5%) быстро нашло себе целевую аудиторию и до сих пор пользуется заслуженной популярностью у определенных слоёв населения, как минимум, у нас на Уралмаше частенько можно встретить на тротуарах пустые банки этого пивомедола.
Насчёт того, что у «Балтики» давным-давно уже изменился вкус не для кого не секрет, по крайней мере со вкусом «Балтики 3» и «Балтики 7» определенно произошли далеко не самые приятные изменения. Примерно год назад я делал обзор «Тройки» и «Семёрки», которые до этого не пробовал очень давно и уже тогда задался вопросом – для кого продается это пиво сегодня? Неужели кто-то сейчас «это» покупает? Тогда я окончательно убедился в том, что не покупал я эту ерунду лет 15 и ещё столько же не буду, при этом покупка и дегустация «Балтики №9» с Ипполитом Матвеевичем Воробьяниновым, на секундочку – Русским Дворянином, однозначно и железобетонно не входила в наши планы.
Каково же было наше удивление с Ипполитом Матвеевичем, когда мы зашли в «Бристоль» и продавец консультант радостно сообщила о том, что буквально третьего дня, завезли к ним просто «бомбическую новинку» - крепкую Балтику, разумеется под номером 9, вишнёвую и всего-то за 47 рублей! Решили мы на этом фоне с Кисой, что называется, «тряхнуть стариной» и взяли одну баночку на дегустационный анализ в нашу секретную лабораторию.
Вот, что написано на банке:
"Балтика Крепкое Вишневое" №9 – крепкий пивной напиток со вкусом и ароматом спелой вишни. Сбалансированный вкус имеет умеренную горчинку, и даёт приятное согревающее ощущение. Крепость напитка достигается исключительно путём естественного брожения, по уникальной рецептуре, разработанной пивоварами компании "Балтика".
Напиток пивной «Балтика Крепкое Вишневое» №9. Объём: 0,45 л. (алк. 7,0%, плотность 14,8%). В составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, ароматизатор натуральный «тип вишня» (регулятор кислотности – лимонная кислота), сок вишни концентрированный, солодовый экстракт, хмелепродукты.
Аромат вишни или скорее вишневого игристого вина (если такое существует в природе), в котором мелькают нотки солода. Вкус сладковатый, чуть терпковатый, вишневый. Немного чувствуется солод, при этом никакой химии и выпирающего алкоголя, о которых точно будут говорит многие - не замечено! Послевкусие абсолютно пустое и неинтересное. Хмеля нет абсолютно нигде, как во вкусе, так и в послевкусии. Пьется довольно тяжело, всё-таки плотность даёт о себе знать, хоть, например, бельгийский KWAK, который крепче и плотнее, «залетал» летом просто «на ура». Оценка: 3.
Один раз попробовали и достаточно, желания повторить больше нет. Я бы вот с удовольствием вновь попробовал "Балтика Медовое", как крепкое, так и лёгкое. Но его, к сожалению, больше не варят...
Друзья! Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальцы вверх, пишите комментарии и обязательно ДЕЛИТЕСЬ МОЕЙ СТАТЬЁЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ, нажав на иконку внизу. Спасибо!
#пиво #алкоголь #с миру по пиву #балтика 9 вишневое #балтика №9