Найти в Дзене
Все просто

Манный пудинг

Самое интересное, что из манки можно приготовить домашний, вкусный пудинг, который еще посоревнуется с тем пудингом, который подаются в ресторанах. Домашний пудинг тем и хорош, что его можно с легкостью приготовить на своей любимой кухне. Несколько ловких движений и обычная манная каша превращается в изысканный десерт. Что может быть вкуснее сладких лакомств. Мои домочадцы без них жить не могут и всегда ждут, что я их чем-нибудь сладеньким побалую. В моем арсенале есть несколько проверенных рецептов, а теперь и манный пудинг, рецепт с фото пошагово которого смотрите ниже, вошел в их число. Из самых доступных, недорогих продуктов вы сможете так же, как и я, приготовить вкусный десерт и угостить всю свою семью настоящим пудингом.
Необходимые продукты: - молоко – 1,5 стакан,
- манка – 150 грамм,
- сахар - 120 грамм,
- куриные яйца – 2 шт.,
- сливочное масло – 1 ч.л.,
- ванилин – 1 щепотка. Как приготовить с фото пошагово: 1. Молоко вскипятить и всыпать туда всю манку, одновременно поме
Рассыпчатый и тающий во рту пудинг придется по вкусу каждому...
Рассыпчатый и тающий во рту пудинг придется по вкусу каждому...

Самое интересное, что из манки можно приготовить домашний, вкусный пудинг, который еще посоревнуется с тем пудингом, который подаются в ресторанах. Домашний пудинг тем и хорош, что его можно с легкостью приготовить на своей любимой кухне. Несколько ловких движений и обычная манная каша превращается в изысканный десерт. Что может быть вкуснее сладких лакомств. Мои домочадцы без них жить не могут и всегда ждут, что я их чем-нибудь сладеньким побалую. В моем арсенале есть несколько проверенных рецептов, а теперь и манный пудинг, рецепт с фото пошагово которого смотрите ниже, вошел в их число. Из самых доступных, недорогих продуктов вы сможете так же, как и я, приготовить вкусный десерт и угостить всю свою семью настоящим пудингом.
Необходимые продукты:

- молоко – 1,5 стакан,
- манка – 150 грамм,
- сахар - 120 грамм,
- куриные яйца – 2 шт.,
- сливочное масло – 1 ч.л.,
- ванилин – 1 щепотка.

Как приготовить с фото пошагово:

1. Молоко вскипятить и всыпать туда всю манку, одновременно помешивая, чтобы не образовались комки. Варить кашу на медленном огне до загустения. Каша должна потом остыть. Заготовка для пудинга готова.
2. В остывшую кашу ввести одно куриное яйцо и один белок от второго яйца. Также всыпать сахарный песок и щепотку ванилина. Благодаря ванилину аромат пудинга распространится на весь дом.
3. Чтобы масса хорошо соединилась, взбить ее при помощи погружного блендера. Комочки исчезнут, и заготовка для пудинга получится очень воздушной.
4. Керамическую формочку промазать кусочком сливочного масла, выложить манное тесто, выровнять лопаткой или ложкой.
5. Оставшимся куриным желтком смазать всю поверхность нашего пудинга.
6. Запечь пудинг в духовке в течение получаса. Получается красивейший пудинг с золотистой корочкой. Духовку для запекания пудинга поставить на 180°. Пудинг в процессе запекания немного поднимется, вырастет и станут воздушным. Советую вам приготовить и такой не менее вкусный молочный пудинг.
7. Остывший пудинг достать из формы, нарезать на порционные кусочки и всех угостить.

Отличный вариант на десерт...
Отличный вариант на десерт...

8.Подавать к столу манный пудинг можно с фруктами, сметаной, медом или сладким джемом.

Такой пудинг просто тает во рту.