После приготовления миндального молока остается приличное количество миндального жмыха, который не в коем случае не стоит выбрасывать, ведь из него можно приготовить полезные и вкусные печенья, которые придутся по вкусу и взрослым и детям. Ингредиенты: Шаг 1. В оставшийся после приготовления молока жмых, добавляем яйцо, сахар, муку и все тщательно перемешиваем. Шаг 2. Формируем печенья и отправляем их запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Вкусное и полезное печенье готово. По желанию в печенье также можно добавить: изюм, шоколад или кокосовую стружку.