Напиток из какао, шоколада и молока отлично подойдет для завтрака. Очень шоколадный, притягивающий своим ароматом, он поднимет настроение и зарядит бодростью на целый день.
Для его приготовления нужно взять: три стакана молока, две столовые ложки какао, по одной столовой ложке картофельного крахмала и сахарного песка, половина плитки темного шоколада.
1. Полтора стакана молока поставить на огонь и добавить в него сахар.
2. В оставшееся молоко добавить крахмал и перемешать до его растворения.
3. Когда молоко нагреется, добавить в него какао порошок и шоколад, поломанный на дольки. Все компоненты непрерывно помешивать до растворения.
4. Как только в горячем молоке какао и шоколад растворятся, в него нужно влить молоко с растворенным крахмалом. Варить напиток непрерывно помешивая.
5. Когда напиток начнет густеть, его нужно снять с плиты и разлить по стаканам. Подавать в горячем виде, украсив взбитыми сливками и тертым шоколадом
