Человечество готовится к заселению ближайших планет. А для этого понадобятся не только ракеты и скафандры, но и пища. Если вы смотрели фильм «Марсианин», то помните, как главный герой выращивал картофель, оставшись на Красной планете в одиночестве. Ученые из Нидерландов решили проверить, можно ли действительно что-то вырастить на марсианском, а заодно и на лунном грунте. Для своего эксперимента исследователи взяли 10 сельскохозяйственных растений — кресс-салат, рукколу, помидоры, редьку, рожь, киноа, шнитт-лук, лук-порей, горох и шпинат. Поскольку настоящую землю с других планет привезти на Землю пока еще невозможно, ученые обратились в НАСА с просьбой предоставить имитационные образцы. Также для контроля семена всех десяти растений высадили на земную почву. Итоги эксперимента оказались очень даже вдохновляющими — девять хорошо росли на имитациях внеземной почвы (не взошел лишь шпинат). Наибольшее количество биомассы исследователи получили с «марсианского участка» и с земного грунта,