Одной из первых тем в изучении английского языка является категория числа существительного. Учащиеся узнают, зевая, что есть существительные исчисляемые, имеющие множественное число, и неисчисляемые, множественного числа не имеющие. В качестве амбивалентных экземпляров обычно приводят tomato / tomatoes & potato / potatoes (они исчисляемы, если их считать поштучно, и неисчисляемы, если в кг), а также hair / hairs (волосы как копна и отдельные волоски) & cinema / cinemas (неисчисляемое как явление и исчисляемое как здание). Однако гораздо позже выясняется, что следует «забыть всё, чему вас учили в школе», и принять, что и строго неисчисляемые время от времени тоже исчисляются. Water может быть waters (ср. в русском во́ды), milk — milks (сорта молока, например, миндальное и овсяное, а также молочные смеси), fruit — fruits (тж. сорта), fish — fishes (виды рыб), information — informations (= court filings)... Однако на этом категория числа не перестаёт удивлять. Возьмём три слова: