- бананы спелые - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- яйцо куриное - 1шт.
- масло топленое - 1/4 стакана
- мука универсальная - 180гр.
- сода пищевая - 1 чайная ложка
- соль - 1 чайная ложка
Шаг 1.
Разогрейте духовку до 165 градусов. Смазать форму ( примерный размер формы 22х15.
Шаг 2.
Бананы перебить в пюре. Смешайте бананы, сахар, яйцо и сливочное масло в одной миске. В отдельной миске смешайте соду и муку, затем перемешать с банановой смесью и вымешать до однородной массы. Добавьте соль в полученное тесто. Вылейте в подготовленную форму.
Шаг 3.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа. Проверить готовность можно обычной зубочисткой, вставьте ее в центр хлеба, она должна быть сухой и чистой.
Факты питания:
В одной порции: 225 калорий; 5.4г жира; 42.4г углеводов; 3г белка