Ингредиенты: *Говядина-250г; *Томаты-100; *Паста-250г; *Лук-2шт; *Черный перец, соль-по вкусу; Инструкция приготовления 41. Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 грамм спагетти/10 грамм соли. 2. Фрикадельки: лук мелко порубить, смешать с мясом, солью и перцем, добавить яйцо, скатать в шарики, обвалять в муке. 3. На сковороду налить подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки, добавить помидоры, потушить. Томатную пасту развести с водой, добавить к остальным ингредиентам. Добавить специи: перец, соль. 4. Спагетти отварить до готовности, слить воду, добавить капельку оливкового или сливочного масла (это кто как любит), слегка посолить. 5. Подавать смешанными в плоской тарелке.
Ингредиенты:
*Говядина-250г;
*Томаты-100;
*Паста-250г;
*Лук-2шт;
*Черный перец, соль-по вкусу;
Инструкция приготовления
41. Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 грамм спагетти/10 грамм соли.
2. Фрикадельки: лук мелко порубить, смешать с мясом, солью и перцем, добавить яйцо, скатать в шарики, обвалять в муке.
3. На сковороду налить подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки, добавить помидоры, потушить. Томатную пасту развести с водой, добавить к остальным ингредиентам. Добавить специи: перец, соль.
4. Спагетти отварить до готовности, слить воду, добавить капельку оливкового или сливочного масла (это кто как любит), слегка посолить.
5. Подавать смешанными в плоской тарелке.