Хорошо известная поговорка «Неоспоримая по вкусу» стала обычной чертой технологов по кормлению животных.
Специалисты литовского комбикормового завода открыты - используют современные технологии и покупают ингредиенты высочайшего качества при создании кормов для домашних животных.
Но если «клиенты» не пробуют продукт, они просто не будут его использовать, и то, что точно не произошло с четвероногим мужчиной, является лишь догадкой.
Последние тенденции: от корма для животных с аллергией до различных окрасов шерсти
« Не менее года - примерно столько времени, сколько нужно от идеи до упаковки ручного продукта.
Рецепты для четвероногих рождаются в группе разработки продуктов - они должны соответствовать установленным стандартам питательных веществ, витаминов и минералов.
Тем не менее, тип корма, который должен быть помещен в миску для домашних животных, определяется несколькими критериями: практикой в разных странах, отзывами и предпочтениями клиентов, тенденциями рынка, технологическими возможностями или результатами последних исследований ».
Недавний период стал критическим не только в рационе человека, но и у домашних животных, и начали задумываться о рационе для аллергических животных и разработке полезных для здоровья продуктов.
На рынке появились функциональные корма, предназначенные для аллергических, несущих вес, чувствительных пищеварительных или непереносимых животных, предназначенные для определенных пищевых целей.
Различные виды кормов не являются маркетинговым ходом - более 10 процентов. у собак аллергия на те или иные продукты питания, и это число имеет тенденцию расти с ростом урбанизации.
Наиболее распространенными аллергенами являются пшеница, которая, как и говядина, свинина или молочные продукты, составляет около 70 процентов всех аллергий.
Еще одна новая тенденция на рынке - это функциональные корма, предназначенные для поддержания здоровой и красивой шерсти домашних животных.
Например, корм для седых собак, страдающих жирной и обесцвеченной коричневой жидкостью.
Кроме того, корм, который защищает цвет черного пальто от выцветания.
Хотя они в основном покупаются хозяевами шоу, те, кто не разводят будущих чемпионов, все больше интересуются такими продуктами, но хотят, чтобы животное выглядело безупречно.
Дорогие ошибки
« Технологи, работающие с пищевыми продуктами для людей, работают немного легче - они могут попробовать свои продукты, проверить их органолептические свойства и при необходимости скорректировать свой вкус, добавив в рецепт определенные ингредиенты, а ингредиенты в корме не пахнут вкусно или часто отталкивают людей», - говорит Синелл , «Эта работа также сложна из-за того, что литовские вузы не готовят технологов по кормам - после приобретения специальности технолога по питанию, вы должны разрабатывать продукты для животных только на рабочем месте».роизводство кормов
По словам эксперта, в зависимости от производственной линии, только несколько человеческих продуктов могут быть изготовлены и испытаны, усовершенствованы и испытаны снова.
И это намного дороже, когда дело доходит до приготовления кормов или несовпадения вкусовых рецепторов животного.
Минимальное пробное производство составляет 2 тонны, поэтому, если один ингредиент не соответствует требованиям качества, вся произведенная партия не будет продаваться и должна быть уничтожена.
Даже если продукт хорошего качества, животное может поморщиться и отказаться от еды.
В этом случае есть два пути - вывести продукт с рынка или продолжить работу над рецептом и попытаться угодить взыскательному потребителю. Выбирая второй путь, технолог изучает состав корма, оценивает результаты его испытаний и планирует партию новых формул.
Специалисты фабрики устанавливают высокие стандарты качества - продукт одобряется только тогда, когда он на 100% усваивается и по крайней мере на 95% съедобен.
Неподтвержденные, но рекомендации FEDIAF (организации, представляющей европейскую индустрию кормов для домашних животных), а также нормативные документы и другие требования к качеству продукции обычно предлагаются покупателям по сниженной цене.