Лук-батун у Вас на подоконнике

Все привет!

Очень хочется получать высоковитаминную зелень на протяжении всего холодного времени года. Для этих целей очень хорошо подходит лук-батун. Витамина С в листьях намного больше, чем в обычном репчатом луке. Он содержит пятую часть суточной нормы кальция и калия, которые нужны для работы сердца и поддержания сосудистой системы. Всего 150 граммов лука-батуна восполнят половину дневной нормы витаминов А и С.

Этот лучок можно вырастить даже на обычном подоконнике. Для этого потребуется в осенний период, обычно это октябрь, выкопать часть 2-3 летнего куста из почвы, обязательно с земляным комом, чтобы не повредить корешки и высадить в горшочки или ящики, имеющие дренажные отверстия в основании. Сама емкость должна быть на 15-20% шире земляного кома выкапываемого растения. Обычно через месяц Вы сможете лакомится свежей зеленью лука-батуна.

Листья этого лука уже можно использовать в пищу, когда они достигаю длины всего 10-15 сантиметров. Лук-батун можно размножить посевом семян, но проще разделить куст на части.

Всем пока! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Впереди много интересного!