Частенько можно увидеть около людных мест бабулек с зеленью, банками домашнего консервирования или овощами "со своего огорода". Многие покупают именно у них, а не в соседнем магазине - из жалости. Но сейчас разговор не о том, что тяжелая жизнь выгнала этих бедолаг на улицу, а об экологической безопасности предлагаемых продуктов.
Я не покупаю у таких "лоточниц" просто потому, что очень не уверена в том, что данные продукты были действительно выращены на своих участках с любовью и без вредной химии. Зачастую как раз наоборот, происхождение такие овощей и фруктов более туманное, чем у оптовых поставок в сетевом недорогом магазине.
Знаю конкретные случаи, где такие "бизнес-бабки" добывают "всё своё" - одна даже собирала фрукты с заброшенных дач около вредного производства. Или продают "полезное" козье молоко, умалчивая, что эти козочки пасутся вдоль дорог. Или предлагают пучки укропа, наворованного с чужих огородов.
Вообще в городе сложно найти "настоящую бабку с огорода" - либо ее огород в черте "вредности" города, либо товар вообще не с огорода. Посудите сами: овощи надо вырастить, собрать, привезти в город и когда ж тут стоять целыми днями?
Мой совет - покупать не у бабулек-лоточниц (потому что их жалко, пенсия маленькая и тд), а у проверенных людей любого возраста и пола. Знать где эти овощи выращены или откуда привезены. Тем более что современные технологии позволяют настоящим производителям сейчас быть ближе к своим покупателям: следить за жизнью огорода можно и через соц.сети. Многие мини-фермеры, действительно переживающие за экологичность своих продуктов, ведут странички в соц.сетях, а товары предлагают в том числе и через форумы и паблики ближайших городов.
И кстати, еще один лайфхак - реальный производитель сельхозпродукции скорее всего уже оброс своей базой постоянных клиентов и не будет тратить время на стояние на улице. Если у него продукция хорошая. Например, одна наша знакомая, ну не поворачивается назвать ее бабулькой, хотя она глубоко пенсионного возраста, - никогда не стоит на улице со своими ягодами. Хотя весь ее участок засажен клубникой, малиной, ежевикой и проч - разных крутых сортов, всех цветов, вкусов и оттенков. Просто потому что у нее расхватывают "продукцию" свои покупатели. Да и некогда ей на рынке стоять - участок весь ухожен, действительно затрачивается много сил и времени на выращивание качественных продуктов. Такие производители, вложившись сильно в свои огородики, будут радеть за качество и свою репутацию, не будут мухлевать или обманывать своих покупателей.
А вы покупаете овощи или другие сельхозпродукты с рук у бабулек?