Доброго времени суток, долгожданные гости!
Закуски никогда не помешают, а только дополнят любой праздничный стол или поднимут настроение в дождливый вечер. Одной из моих любимых закусок являются сосиски с сыром в панировке. Сейчас и расскажу их рецепт - приятного просмотра!
Не забудь подписаться на канал!
В ходе приготовления закуски нам понадобятся палочки от суши, на которые мы будет накалывать наши сосиски, но обо всем по порядку.
- Сосиску разрезаем на пополам горизонтально и вырезаем изнутри небольшую часть, куда мы положим кусочек сыра. Теперь накалываем сосиску с сыром на ту самую палочку или шпажку, чтобы потом нам было гораздо удобнее жарить закуску.
- В отдельной тарелке разбиваем куриное яйцо и высыпаем панировочные сухари. В полученную смесь обволакиваем наши сосиски на палочках, а потом кладем их в сковородку с горячим растительным маслом. Сосиски приготовятся, сыр расплавится, а панировочные сухари приклеятся к основной части.
Не советую слишком долго держать эти закуски в растительном масле, будет достаточно одной-двух минут. В худшем случае получится слишком жирная и невкусная сосиска. Также рекомендую кушать эту закуску со свежими овощами, чтобы хоть как-то оздоровить прием пищи.