Всем привет.
Сегодня будем готовить клубничный пудинг!
В емкость опустим клубнику 180г., кефир 230г. и все взобьем
миксером до однородной массы.
Далее листовой желатин 10г. опустим в воду на 15-20
минут.
На плиту поставим миску с молоком 50мл., разогреем
на маленьком огне и насыпим сахар 20г.
Мешаем до полного растворения сахара.
Затем добавим желатин и продолжим мешать до растворения
желатина.
Далее эту массу нальем в нашу клубничную смесь
и ложкой хорошенько размешаем.
Возьмем посуду любой емкости и сначала выложим клубнику
по вкусу.
Далее зальем клубничной смесью.
Отправим в холодильник минимум на 5 часов.
Через 5 часов наш пудинг готов.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте
ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на мой
канал, впереди еще очень много вкусных и полезных
рецептов.
Русский
