Записываем ✍,а лучше сохраняем😎😘
🔵Ингредиенты которые нам понадобятся:
- ▪️1 луковица;
- ▪️2–3 столовые ложки растительного масла
- ▪️ (+ немного для смазывания);
- ▪️600 г любого мясного фарша;
- ▪️соль — по вкусу;
- ▪️молотый чёрный перец — по вкусу;
- ▪️2 чайные ложки хмели-сунели;
- ▪️10–12 картофелин;
- ▪️300 мл молока;
- ▪️1 яйцо;
- ▪️150 г твёрдого сыра(лучше брать тот, что лучше плавится)😌
🔴Приготовление
♡Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле.
♡Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса.
♡Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте.
♡Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками , или так как вам больше нравится.
♡ Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели.
♡Можно использовать другие приправы на ваш вкус.
♡Смажьте форму для выпечки маслом
( но я бы посоветовала ещё воспользоваться пергаментом).
♡Выложите на дно половину картошки, сверху распределите фарш и покройте оставшейся картошкой.
♡Полейте молочной смесью и посыпьте тёртым сыром.
♡Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40 минут.
♡Затем снимите фольгу и запекайте ещё 10–15 минут, чтобы сыр покрылся корочкой.
💛Попробуйте ,вы будете довольны результатом🤗