Простой, но очень вкусный салат "Чайка", который в нашей семье готовили и готовят со времён СССР — удачный и недорогой рецепт

Приветствую вас, друзья!

Вы на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.

Сегодня предлагаю вашему вниманию салат "Чайка", который, к сожалению, не был очень популярен во времена СССР, а сейчас и вовсе забылся. На мой взгляд, рецепт забыт незаслуженно — салат очень простой и при этом очень вкусный. Я подаю его и на обед (или ужин) в кругу семьи, и на праздничный стол.

Как готовлю:

Репчатый лук мелко шинкую. Использовать можно любой лук, но я предпочитаю красный салатный — он имеет более мягкий вкус.

мелко шинкую репчатый лук

Варёные яйца тоже нарезаю кубиками.

варёные яйца нарезаю мелкими кубиками

Твёрдый сыр натираю на мелкой тёрке:

Далее в салатной миске соединяю все перечисленные выше ингредиенты и зелёный консервированный горошек.

смешиваю все ингредиенты в салатнике, заправляю майонезом (или сметаной), солю и перчу

Заправляю содержимое салатника майонезом (можно использовать сметану), солю и перчу по вкусу и перемешиваю.

Салат готов, можно подавать к столу!

1 из 2

Салат "Чайка"

Сегодня подаю, выложив салат в кольцо, но это не обязательно — такую подачу использую обычно к праздничному столу, для семейного обеда вполне можно остановиться на этапе перемешивания в салатнике.

Ингредиенты для приготовления салата "Чайка":

• зеленый горошек консервированный - 1 банка;
• яйца варёные - 3-4 шт.;
• лук репчатый - 1 шт. (среднего размера);
• сыр твердый - 150 гр.;
• майонез (или сметана) - для заправки;
• соль
• перец