Приветствую всех дорогие друзья!)
Сегодня приготовим очень вкусное, сочное и ароматное блюдо.
Шампиньоны в духовке - это прекрасное дополнение к самым разнообразным основным блюдам.
Или же можно подавать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 700 гр
- Сливки - 150 мл
- Соевый соус - 2 ст.л
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Готовим:
Первым делом подготавливаем грибы.
Шампиньоны хорошенько моем.
Бумажными полотенцами удаляем лишнюю влагу.
Если грибы крупные разрезаем на 2-3 части , маленькие оставляем целыми.
К грибам добавляем сливки, соевый соус, соль и ваши любимые специи.
Я добавила чёрный молотый перец и паприку.
Все хорошенько перемешиваем.
Форму слегка смазываем растительным маслом и добавляем наши грибы.
Отправляем в духовку при температуре 220 гр. на пол часа.
За 5 минут до готовности достаём грибы из духовки и посыпаем тёртым сыром.
Наши грибы готовы.
Подаём сочные шампиньоны с макаронами, с мясом, пюре или овощами.
Всем приятного аппетита!