Всем доброго вечера!
Хочу поговорить о модной и гуляющей рецептом по интернету закуске ''Мандарины''.
Вот и я решила приготовить на этот Новый год эту закуску. Очень уж эффектный внешний вид)
В нее входят:
1) тунец в собственном соку, 1 банка;
2) 3 отварных яйца;
3) 1 луковица;
4) 100гр. сыра;
5) 1/2 пачки крабовых палочек;
6) соль;
7) майонез;
8) отварная морковь.
Вот все отварные продукты следует натереть на мелкой терке, лук порезать и ошпарить, тунец размять вилкой. Все посолить по вкусу и смешать с майонезом. Скатать шарики из получившейся массы шарики и обвалять в отварной натертой моркови. Украсить горошком черного перца и веточкой укропа или петрушки.
Вот что у меня получилось.
Ну как вы видите, получилось очень красиво) Но к сожалению не так вкусно...
Закуска получилась достаточно сухой на вкус. Как вы понимаете, майонеза было минимальное количество. Вот наверное именно этот факт и испортил хорошее сочетание продуктов.
Я решила, что этот кулинарный эксперемент не удался. Мне не понравилось - эффектная закуска, но не очень по вкусу. Хотя привычное сочетание продуктов - почти как ''Мимоза'' моя любимая, но суховато. Все вкусно, но сухо... Вот как-то так)
Поделитесь, что у вас получилось, а что нет)
Спасибо, что читали)
