Это что за тёмно-фиолетовые ягоды смородины, и почему она взбирается по стволу дерева? Именно так и выглядит бразильский виноград, сочная Джаботикаба. Привычные ягоды для жителей Южной Америки. Именно здесь их можно попробовать в свежем виде, ведь транспортировка на большие расстояния невозможна. Недавно его завезли на соседнюю Кубу.
Блестящие волдыри набухают прямо на коре, и остаётся только аккуратно обчищать дерево за деревом. Никаких вам плетущихся лиан: и это пугает, ведь невозможно просто взять, и сорвать аппетитную гроздь. Кстати про аппетит: кожица всё же горьковатая, поэтому целиком в рот ягоды лучше не отправлять. Внутри 4 косточки – не смертельные, мякоть на вкус как наш виноград, а вот к какому из сортов ближе не скажу, мнения разнятся.
Если настойчиво желаете вырастить ТАКОЕ деревце на своём участке или подоконнике, знайте – придётся долго ждать. Минимум 6-7 лет до первого плодоношения, а возможно и все 10-15. Само дерево вас подождёт: они живут по 100 лет и дольше. Любят частые поливы, умирают от засухи и при похолодании, обожает умеренное солнце, в общем чудо тропиков.
Именно там вы можете попробовать продукцию бразильского винограда, а если точнее: вкуснейшее вино (не является пропагандой), варенье, джемы, муссы, мармелады, в общем всё, как и с нашим виноградом. Так же их засушивают, чтобы «разнообразить рацион» и использовать как лекарственное средство при диарее, воспалении миндалин (подразумевается отвар из высушенной кожуры). Помогает даже при астме – скорее всего в лёгких формах, подробностей не нашлось.
Бездумно употреблять как виноград не рекомендую, ведь аллергены никто не отменял. Сладкую мякоть ещё куда не шло, а вот если с кожицей – аллергенные свойства не заставят себя ждать. Тут я не пугаю! 99% к тому, что у вас не будет аллергии (но оказаться в числе 1% вряд ли захочется).
Может, вам удалось попробовать Джаботикабу где-то в Европе? Например, на побережье Средиземного моря, где нет ночных заморозков. Здесь оно никогда не вырастает до высот пятиэтажного дома (как на южноамериканской родине), однако в качестве декоративного украшения, которое ещё и плодоносит его высаживают и уже давно. Ставьте палец вверх, если узнали что-то новое и подписывайтесь, ведь мы часто рассказываем о чудесах тропического региона.