Для меня раньше самым сложным было приготовление теста. Все никак я не могла подобрать себе рецепт приготовления. То тесто у меня не поднималось, то получалось слишком сухим, то жестки. Но наконец-то я подобрала самый оптимальный для себя состав. Может кому будет полезен.😉
Продукты:
- Мука - 3-4 ст.
- Дрожжи сухие - 1 пакетик.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло растительное - 6 ст.л.
- Сахар - 3 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Вода теплая - 1 ст.
Приготовление:
В стакане с теплой водой полностью растворяем пакетик дрожжей. Выливаем их в миску и добавляем яйца. Кладем соль, сахар и тщательно все перемешиваем.
Всыпаем в получившуюся смесь муку, и вымешиваем тесто (в этом пункте муку главное всыпать всю сразу). Месить необходимо пока тесто не станет гладким и эластичным. Это занимает обычно несколько минут.
Перед тем как из теста начинать готовить, я даю ему подняться пару раз. После чего можете приступать к его использованию.
😘❤💕