Рецепт вкусного морковного пирога с бананами, который готовится быстро и просто, он обязательно полюбится вам и вашим детям!
Ингредиенты:
1 средняя моpковь
2 средних бaнана
2 яйца
150 г сахара
130 г сливочного масла
210 г муки
1 ч. л. корицы
1 ч. л. с горкой разрыхлителя.
Для крема:
150 г сметаны
3 ч. л. сахарной пудры.
Приготовление:
Морковь среднего размера, примерно 100 граммовую, натереть на мелкой терке. Отжать.
Бананы размять вилкой или натереть на крупной терке.
Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут.
К взбитым яйцам добавить растопленное масло, бананы и морковь. Взбить.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить корицу, перемешать.
Выложить тесто в форму (не больше 20 см в диаметре). Поставить в разогретую духовку примерно на 40 минут при температуре 180 градусов. Смотрите по своей духовке, готовность проверять зубочисткой.
Готовый морковный пирог с бананами достать из формы, остудить.
Для приготовления крема смешать сахарную пудру со сметаной.
Кремом смазать пирог.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали статью до конца!
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк!
