Если вы сильно поправились за время праздников и хотите вернуть вес в норму
Скорее всего ваш организм справится сам, когда вы вернетесь к прежнему образу жизни и режиму питанию. Наше тело само понимает, когда и сколько ему нужно, слушайте его. Но если очень надо вернуть вес, есть советы, которые вам помогут:
- Пейте меньше сладких напитков или добавляйте меньше сахара, — это в целом полезно для организма.
- Пейте алкоголь после еды — он может притуплять чувство сытости.
- Ешьте, когда испытываете голод. Если вы не голодны, но печеньки перед вами по инерции оказываются у вас во рту, их лучше спрятать.
- Уменьшите порцию: ешьте из посуды меньших размеров.
- Ешьте медленно: желудку нужно около 20 минут, чтобы сообщить мозгу, что он сытый. Дайте себе время наесться и насладитесь едой.
- Добавьте немного движения: изнуряющие двухчасовые тренировки не нужны, достаточно умеренной, но регулярной физической активности. Например, заведите привычку гулять каждый вечер. Подробные рекомендации ВОЗ и другие виды физической активности вы найдете здесь.
Если очень-очень нужно похудеть, ко всему перечисленному выше можно уменьшить количество потребляемых калорий в день. Для этого не нужно ни от чего отказываться, питаться нужно сбалансировано, просто есть меньше и следить за калорийностью пищи.
Почему детокс — не поможет. Пройдемся по мифам:
Детокс помогает почистить организм — ложь
Печень, почки и толстая кишка самостоятельно удаляют токсины. Наш организм естественным образом избавляется от всего лишнего. Нет научных данных о том, что ему нужна какая-то дополнительная помощь.
Детокс помогает похудеть — ложь
Потерянные килограммы — это просто потеря жидкости, максимум — гликогена, то есть мышечной массы и углеводов, а не жировой ткани.
Голодание же наоборот замедляет метаболизм, поэтому по возвращении к нормальному питанию велик риск, что вес будет расти еще быстрее.
Детокс увеличивает энергию — ложь
Энергия вырабатывается из питательных веществ, поступающих с пищей и жидкостью в наш организм. Поэтому частые последствия детокса — усталость и раздражительность, поскольку из-за длительного голода в организме накапливаются вредные вещества.
Детокс исправит нездоровый образ жизни — ложь.
Сок или смузи не помогут организму ускорить свои естественные процессы. Если вы хотите снизить уровень токсинов — меньше их потребляйте.
Диеты тоже не работают:
На самом деле по своей сути диета, детокс, система питания и прочее — это все об одном и том же. У них похожие аргументы против:
Диеты имеют краткосрочный эффект. Любой отказ от еды не по медицинским причинам — это насилие над организмом, в первую очередь психологическое. Когда наш организм недополучает чего-то, он впадает в состояние стресса. Когда диета заканчивается, он боится, что «голодовка» повторится, и интенсивно начинает откладывать жиры на «черный день». Это связано с нашим прошлым: организм еще не привык к изобилию еды и воспринимает голод как угрозу. Об этом говорят психологи.
Потерянные сразу килограммы — это жидкость. Здесь все как при детоксе. Также постоянный дефицит калорий ведет к расстройству пищевого поведения и часто может быть опасен для здоровья.
Скорее всего, будет срыв или поощрение себя любимого. Отучиться есть невозможно, так же как и отучиться дышать. Чем дольше вы будете задерживать дыхание, тем «жаднее» вы вдохнете воздух. Важно понимать, что срыв во время диеты или переедание после ее завершения — не значит, что у вас нет силы воли, это значит, что вы нормальный человек с нормальными потребностями.
Как научиться слышать свое тело и привить себе здоровые пищевые привычки, чтобы худеть не пришлось:
Прочитайте книгу «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть» Светланы Бронниковой.
Если у вас ожирение (как диагноз!) или вы к нему близки, пройдите курс Управление весом от университета Эмори — он доступен бесплатно, но все материалы только на английском языке.
Об ожирении как о диагнозе мы писали здесь.