⠀
Признайся, ты же тоже ее любишь?)⠀
⠀
Вечерком мне было скучно, делать по дому ниче не хочется, а вот сладкого чего нибудь я бы с радостью слопала бы...⠀
Чего только?⠀
И в тик ток я наткнулась на этот рецепт, сразу решила их приготовить, это был мой первый раз, но они получились прекрасные, вкуснейшие, аккуратные😍⠀
⠀
⠀
И так я использовала:⠀
⠀
Масло сливочное - 110 гр⠀
сахар - 70 гр⠀
желток - 3 шт⠀
щепотка соли⠀
ванилин⠀
разрыхлителя - 0.5 ч.ложки ⠀
мука - 160 гр⠀
⠀
⠀
Берём сливочное масло комнатной температуры немного взбиваем, затем берём сахар, ⠀
добавляем к маслу и все взбиваем. ⠀
Затем к смеси добавляем желтки, щепотку соли и ванилин, ⠀
взбиваем до однородности. ⠀
Затем пол ложки разрыхлителя и муки в два подхода, ⠀
сначала все смешиваем миксером, потом руками.⠀
Затем готовое тесто накрываем пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник на 30 минут, после холодильника отрываем кусочек теста и распределяем его по формочке (специальные для корзиночек, у меня были обычные для кекса силиконовые формы)⠀
Затем прокалываем несколько раз вилкой серединку теста, чтобы не поднималось сильно. ⠀
Убираем в разогретую духовку до 180° на 15 минут ⠀
(смотрите по своей духовке).⠀
Затем вынимаем корзиночки из формы и даём время остыть.⠀
⠀
Для украшения корзиночки я использовала белковозаварной крем, ⠀
рецепт которого будет позже😍⠀
⠀
Так же можно использовать абсолютно любой крем, который вам нравится🤗⠀
⠀
❓Какие пирожные любите больше всего?)⠀
⠀
#выпечкапп #выпечканепп #рецептвыпечки #рецепткорзиночек #пирожноекорзиночка #заварнойкрем #белковыйкрем
