Яркое блюдо для вашего утреннего стола – тонкие блинчики на кефире и молоке.
Продукт порадует аппетитным ароматом и румяным видом. Подойдет для чаепития или в качестве дополнения к другим блюдам. Для приготовления вам понадобятся следующие
Ингридиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 1 ст.
- Кефир — 300 мл.
- Молоко — 200 мл.
- Соль — 10 гр.
- Сахар — 20 гр.
- Разрыхлитель — 20 гр.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Масло сливочное по вкусу.
Процесс приготовления;
Для начала следует просеять муку вместе с разрыхлителем через мелкое сито.
Затем в глубокой миске соединяем яйца с солью, сахаром, кефиром и молоком. Взбиваем до получения однородного состава.
В жидкую массу отправляем сухую заготовку.Взбиваем тесто и после смешиваем его с одной столовой ложкой растительного масла.
Нагреваем сковородку и маслом.Вливаем подготовленное тесто и распределяем его по раскаленной поверхности.
Обжариваем продукт с обеих сторон до румянца.Выкладываем блины на тарелку и по вкусу обмазываем их сливочным маслом.
Подаем блюдо к столу, сметаной или сладким соусом.
Приятного аппетита!
Если Вас заинтересовал мой канал, вы можете подписаться на него по вот этой ссылке