Всем привет! Друзья, хочу поделиться рецептом вкусного и яркого салатика, такой салат понравится всем. Всё, перехожу к делу.
Для салата я беру половину небольшого кочана красной капусты, два перца, у меня красный и жёлтый, конечно же, можно любой, 4 варёных яйца, 250 гр замороженной кукурузы, зелёный лук и горчицу.
Капусту шинкую, солю и немного приминаю её, чтобы она пустила сок и была нежнее. Затем в капусту добавляю одну чайную ложку горчицы, и хорошо перемешиваю. Если кто не любит горчицу, не волнуйтесь, в салате даже привкуса горчицы не будет.
Кукурузу на несколько минут кладу в горячую воду чтобы она разморозилась, а затем промываю в холодной воде, мелко режу яйца, перец нарезаю соломкой, ну и лук зелёный режу, и всё это также кладу в салат.
Салат хорошо перемешиваю, посмотрите какой он яркий, сочный, очень вкусный, я его заправляю сметаной, а можно и растительным маслом, в общем, тут выбирайте то, что вам больше нравится
Поделитесь рецептом с друзьями, а нам поставьте лайк и, конечно, подписывайтесь, а я буду делиться вкусными рецептами без заморочек.