Найти в Дзене
Андрей Ф
5 подписчиков

Сырные лепёшки на завтрак

~1 мин
Ленивый завтрак быстро и вкусно, из простых и доступных ингредиентов - сырные лепёшки. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.
Продукты
Сыр твёрдый - 150 г
Молоко - 100 млМука - 75 г (3 ст. ложки)
Ленивый завтрак быстро и вкусно, из простых и доступных ингредиентов - сырные лепёшки. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.
Ленивый завтрак быстро и вкусно, из простых и доступных ингредиентов - сырные лепёшки. В результате получается настоящее объедение, особенно для любителей сыра! Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.

Продукты

Сыр твёрдый - 150 г

Молоко - 100 млМука - 75 г (3 ст. ложки)

Яйцо - 1 шт.Соль - ¼ ч. ложки (по вкусу, в зависимости от солёности сыра)

Сахар - 1 ч. ложка

Соединить яйцо, молоко и муку. Перемешать до однородности.
Соединить яйцо, молоко и муку. Перемешать до однородности.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить сыр в тесто. Туда же всыпать соль и сахар
Добавить сыр в тесто. Туда же всыпать соль и сахар
На разогретую сковороду (диаметром 24 см) налить немного масла. При помощи салфетки распределить масло по всей поверхности сковороды. Выложить всё сырное тесто на сковороду и разровнять лопаткой.
На разогретую сковороду (диаметром 24 см) налить немного масла. При помощи салфетки распределить масло по всей поверхности сковороды. Выложить всё сырное тесто на сковороду и разровнять лопаткой.
Накрыть сковороду крышкой и жарить сырную лепёшку по 5-7 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
Накрыть сковороду крышкой и жарить сырную лепёшку по 5-7 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
Сырная лепешка на завтрак готова. Приятного аппетита!
Сырная лепешка на завтрак готова. Приятного аппетита!