Многие люди иногда хотят что-то сладкое,но знали ли вы,что сладкое может быть ещё и полезным?Сегодня я хочу представить вашему внимаю полезные десерты
Хлеб с бананом и хурмой
- Ингредиенты:
- Две хурмы
- 1 банан
- 1,5 стакана муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 ст.л. сливочного или оливкового масла
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 100 гр. изюма
- 100 гр. грецких орехов
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 ° C. Размять хурму блендером. Банан можно размять вилкой. В глубокой широкой миске взбейте муку, пищевую соду, мускатный орех и соль. Отложите в сторону. В небольшой миске смешайте яйцо, молоко, масло, предварительно растопленные. Хорошо перемешайте, затем влейте в другую миску наши смешанные сухие ингредиенты. Добавьте к этому пюре из хурмы и бананов. Добавьте изюм и орехи. Смешайте все ингредиенты. Запекать на сковороде 45-50 минут. Дайте хлебу остыть в течение 10 минут, а затем нарежьте.
Батончики со злаками и фруктами
- Ингредиенты:
- 1 чашка хлопьев
- 2 яблока
- 2 банана
- 50 г изюма
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. л. семена подсолнечника
Подготовка: 1. Натереть яблоки, протереть банановое пюре. 2. Грецкие орехи мелко нарезать, изюм залить кипятком на 5 минут. 3. Смешайте все ингредиенты. 4. Застелить противень пергаментом и выложить на него смесь. 5. Выпекать при 180 градусах полчаса. 6. Нарезать брусками, пока слой горячий.
Конфеты из сухофруктов и орехов
- Ингредиенты:
- 165 г мягкого чернослива
- 125 г темного изюма
- 100 г жареного фундука
- 2 столовые ложки рома (по желанию) или апельсинового сока
- мак, кунжут для крошки
Изюм промыть и замочить в 2 ст. темный ром (около часа). Если вы не хотите употреблять алкоголь, вы можете заменить его апельсиновым соком. Все ингредиенты перемешать и измельчить в блендере. Из получившейся массы скатать шарики. Получается около 30 штук. Обвалять конфеты в маке или кунжуте. Сладости лучше хранить в холодильнике.