Ингредиенты
2/3 стакана оливкового масла, плюс на сковороду
2 стакана муки
2,5 чайной ложки разрыхлителя теста
Ингредиенты
2/3 стакана оливкового масла, плюс на сковороду
2 стакана муки
2,5 чайной ложки разрыхлителя теста
1 чайная ложка соли
1/2 стакана гранулированный сахар
1/2 с. коричневый сахар
1 большой лимон
2 больших яйца, при комнатной температуре
350г кабачков, грубо натертые
1 стакан грецких орехов, поджаренные и нарезанные
2 ст. ложки семян кунжута
Приготовление
- Нагрейте духовку до 180°С. Масло 3 мини (3 на кастрюли.
- В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Во второй миске смешайте сахар, а затем мелко натирайте сверху лимонную цедру. Добавьте яйца и масло и взбейте до однородной массы. Добавьте кабачки, затем мучную смесь, грецкие орехи
- Равномерно разделите тесто в формах для запекания. Посыпьте сверху семенами кунжута и выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет сухой, от 35 до 40 минут.
- Охладите в форме 10 минут. С помощью ножа достаньте хлеб
Информация о блюде (на порцию): Около 330 калорий, 19,5 г жира (2,5 г насыщенного), 5 г белка, 290 мг натрия, 36 г углеводов, 2 г клетчатки