Капустный салат со сладкой кукурузой – это вкусная освежающая закуска простого и быстрого приготовления. Такой отличный вариант закусочного салата можно быстро подать к праздничному столу, когда совсем нет времени на длительное приготовление блюд. Вкус у закуски яркий, освежающий, легкий. Вместо майонеза можно заправить салат сметанкой или оливковым нерафинированным маслом, смешанным с лимонным соком и соевым соусом.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,39 гр., Жиры 3,31 гр., Углеводы 5,80 гр.
- Калорийность 47 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления 5 минут
- Активное время приготовления 5 минут
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 3 порции (700 г)
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Соль — по вкусу
- Пекинская капуста — ½ кочана
- Крабовые палочки — 150 г
- Майонез — опционально
- Огурец — ½ шт
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно измельчить мелкой соломкой пекинскую капусту и свежий огурец.
Шаг 2
Нарезать небольшими кубиками охлажденные крабовые палочки.
Шаг 3
Добавить в салат сладкую кукурузу и заправить закуску майонезным соусом.
Шаг 4
Довести салат до вкуса и дать настояться десять минут.
Шаг 5
Подают овощной салат охлажденным.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Салат с курицей и грушей – рецепт изысканной праздничной закуски
Салат со снежным крабом – рецепт аппетитной праздничной закуски
Салат «Шуба» со щукой и маринованным луком – рецепт классической закуски с изюминкой
