⠀
Пост от Татьяны Лебедевой @grudnoerostov
⠀
☝️ Белок
⠀
В 1 литре грудного молока содержится 15 г белка. Чтобы покрыть эти потери, женщине необходимо дополнительное включение 30 г белка в пищу.
⠀
Источниками белка являются:
✅ постная рыба, мясо и домашняя птица;
✅ яйца;
✅ неострые сорта сыра;
✅ творог и творожные изделия;
✅ кефир, ряженка, ацидофилин и простокваша, йогурт.
⠀
☝️Железо
⠀
Чтобы получить необходимое количество железа, кормящей женщине стоит включить в свой рацион:
✅ постное красное мясо;
✅ говяжью и телячью печень;
✅ гречневую крупу, обогащенные железом зерновые продукты (мюсли);
✅ кислые напитки (например, сливовый сок).
⠀
Много железа в зелёных овощах и их листьях: луке, сельдерее, петрушке, ботве молодого редиса, репы, моркови и горчицы, салате, щавеле, крапиве, листьях одуванчика, цветной и белокочанной капусте, зеленом горошке, фасоли, горохе и чечевице, огурцах и помидорах, хрене и чесноке.
⠀
Из хлебных продуктов и овощей усваивается около 5% железа, из продуктов животного происхождения, таких как язык, печень, говядина, рыба, — 15–20%.
⠀
Усвоение железа из растительных продуктов возрастает втрое, когда они употребляются вместе с продуктами животного происхождения.
⠀
Кормящей маме не стоит забывать, что употребление чая в больших количествах нарушает всасывание железа. И наоборот, витамин С не только помогает усваивать больше железа, но и делает его легкоусвояемым.
⠀
☝️ Кальций
⠀
С грудным молоком к ребенку ежедневно поступает около 1000–1200 мг кальция. Исследования показали, что количество кальция в грудном молоке не возрастает от увеличения его потребления кормящей мамой.
⠀
Но восполнить свои потери женщина должна. Основными источниками кальция в рационе являются:
✅ молоко. Однако цельное молоко является сильным аллергеном, его следует заменить кисломолочными продуктами, йогуртом (лучше с пониженным содержанием жира) и творогом;
✅ сыры;
✅ консервированный лосось или сардины.
Подписывайтесь на наш Instagram https://www.instagram.com/mamauma.ru/
Вы узнаете все про грудное вскармливание, организацию сна, прикорма и ухода за малышом до 1 года!
