ЗНАНИЕ В КОПИЛКУ: ЦЕНИТЕЛЯМ НАТУРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ В ПОМОЩЬ))
В моём личном понимании натуральное питание — это биологически соответствующее питание, в данном случае для представителя облигатных хищников. Отсюда сам собой напрашивается вывод, что натуральное питание — это только сырое питание! Страшновато как-то сырое мясо! Но, попробуем поразмышлять и взвесить все "за" и "против".
Любое мясо, всегда даётся в предварительно промороженном виде в течение 4-7 суток, после медленного размораживания в ХОЛОДИЛЬНИКЕ, что сохранит его полезные свойства, его можно обдать кипятком... НО, если вдруг, что и есть в этом мясе, то в глубь мясного пласта наши ухищрения не пройдут, таким образом мы сможем повлиять только на поверхность мяса, не более того!
Проводить длительную термическую обработку мяса не имеет смысла из-за потери всего самого полезного. При приготовлении, а особенно в процессе длительной варки, мясо теряет питательные вещества, а именно, витамины, минералы и аминокислоты. Изменяется и его химический состав, что делает его менее биологически доступным для Вашей кошки. Поэтому и необходимы специальные добавки, о которых мы еще побеседуем в своё время!
Мясо не следует измельчать до состояния фарша, достаточно порезать его на кусочки размером 2 х 2 см или больше в зависимости от умения кошки поглощать их, для котят соответственно поменьше.
Едва ли, какой-то ветеринарный врач сможет вспомнить случай заражения чем-либо от мяса. Гораздо больше шансов заразиться от принесённых с улицы подарков в виде яиц гельминтов, клещей, простейших, разнообразных вирусов и т.д. на обуви и одежде! Кроме того, концентрация соляной кислоты в желудке плотоядных значительно больше, чем у человека и является достаточной для выполнения своих обеззараживающих функций в отношении промороженного мяса. Всегда покупайте мясо, прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу — это избавит Вас и ваших кошек от паразитов.
Используйте разные сорта и виды мяса, чтобы максимально обеспечить потребности Вашей кошки во всех необходимых питательных веществах. Курица, индейка и кролик являются фаворитами в кошачьем питании. Больше всего таурина содержится в целых тушках цыплят, темном курином и индюшином мясе.
А что с говядиной? Наилучший вариант говядины - это не жирная говядина «среднего возраста))» второго сорта, вместе с соединительной тканью для очистки и тренировки зубов и дёсен. Нет необходимости и даже нежелательно давать кошкам вырезку и другие виды высококачественного мяса. Это не мы, им главное не форма, а содержание... аминокислот и жиров.
Для кошек не естественно охотиться на скот, так что говядина, в сущности, является для них экзотической едой. По наблюдениям доктора Лин Томсон специалиста по биологически соответствующему питанию из Окленда, Новая Зеландия, у кошек, которых кормят говядиной постоянно, отмечается высокая частота астмы и аллергии.
Говядина-это мясо, в котором содержится большее количество гистидина, чем в других видах мяса, что в долгосрочной перспективе может привести к цинковой или медной недостаточности.
Цинк является важным сопутствующим фактором для образования пищеварительных ферментов и выработки соляной кислоты. Медь совместно с аминокислотой тирозином влияет на пигмент шерсти, а её недостаток способен вызывать изменения в окрасе шерсти. По словам доктора Лин Томпсон, у кошек, которых кормили только говядиной, развивается изменения окраса шерсти от чёрного до ржаво-коричневого. Поэтому вполне достаточно давать говядину несколько раз в неделю, или применять её в небольших количествах в разнообразных мясных миксах.
ЗНАНИЕ В КОПИЛКУ
Польза мяса, подвергавшегося ДЛИТЕЛЬНОЙ тепловой обработке сведена к нулю и не несёт никакой питательной ценности(!) В мясе, прошедшем термообработку при убийственных 100° С в течение даже 10-15 минут, остаётся только белок и жир, да и те наполовину уходят в воду, витамины же и аминокислоты погибают. Что касается таурина, необходимого для здоровья хвостатых элемента, то он в силу своей водорастворимости полностью переходит из мяса в воду, которую в большинстве случаев Вы сливаете, кроме того, бульон насыщен пуриновыми веществами и не является полезным продуктом для хвостатых. Если Вы боитесь давать кошкам сырое мясо, тушите его в собственном соку, но помните, что пищевая ценность этого незаменимого для кошек продукта значительно снижается. Но об этом и многом другом мы ещё поговорим...
ЗНАНИЕ В КОПИЛКУ
Нельзя (!) кормить кошек куриной кожей и костями, тем более ВАРЁНЫМИ, но повторяться не буду, об этом уже неоднократно писалось! Давать кости, которые являются источником кальция и других очень полезных веществ из костного мозга, можно в составе мясного блюда, НО при условии, что мощность Вашей мясорубки способна превратить их в костную кашицу, которая не поранит внутренние органы питомца, причём количество костей не должно превышать 7-10% от общей массы мяса в корме, иначе нарушается баланс кальций-фосфор, имеющий огромное значение для кошачьего организма.
ЗНАНИЕ В КОПИЛКУ
Личинки гельминтов спокойно переживают температуру ниже 20, а то и 30°С. Температура в морозилках наших с Вами холодильников — около –18°С. Возбудитель токсоплазмоза Toxoplasma gondii более чувствителен и гибнет при низких температурах, правда, и в кислой среде желудка (рН от 1,1 до 3,1) он выживает только в течение 20 минут. Бактерии, вызывающие сальмонеллёз, в замороженном мясе живут от 6 до 12 месяцев!
ЗНАНИЕ В КОПИЛКУ
Единственный способ уберечься от болезней, вызываемых простейшими и бактериями, а также от глистных инвазий, — покупать мясо там, где оно гарантированно проходит санитарный контроль. Токсоплазмоз, сальмонеллёз, другие заболевания, вызываемые простейшими и бактериями, опасны для человека, поэтому санитарными правилами предусмотрен обязательный и тщательный анализ мяса, поступающего на прилавки.
Подробнее о свинине и многом другом в следующий раз))