Восьмого дня увидел это пиво в "Магните", но цена отпугнула, однако любопытство взяло верх, и банка оказалась сначала в моей корзине, а затем и на столе))).
Все таки, хорошо охмеленное пиво редко встретишь в наших супермаркетах. А Варштайнер обещает быть именно таким. Тем более, это чистокровное немецкое пиво, которое варят пивовары по фамилии Крамер уже в девятом поколении с 1753 года в городке Варштайн. С 2006 года пивоварню возглавила Катарина Крамер, став первой женщиной-руководителем.
Согласитесь, посмотрев на фото Кати, захотелось попробовать все сорта Варштайнера)) Но у меня сегодня только один: "Дабл хоп".
Сайт производителя так описывает этот сорт:
Warsteiner Double Hopped - дважды охмеленный премиальным хмелем Халлертау, этот заботливо сваренный пильзнер обеспечивает яркий вкус с характерной горечью.
Что ж, давайте изучим ТТХ и уже перейдём к дегустации)
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Warsteiner double hopped" ("Варштайнер дабл хоп").
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
Алкоголь 4,8%, плотность 11,6%, объём 0,5 л, цена 108 рублей.
Производитель: Warsteiner Brauerei Haus Kramer KG, Варштейн, Германия.
Цвет пива золотой прозрачный. Пенная шапка большая матовая белая, оседает медленно, оставляя следы на бокале. В аромате борются солод с хмелем, и хмель явно побеждает)). Карбонизация средняя, умеренная. Во вкусе яркая сухая горечь хмеля, чуть оттененная привкусом солода. Послевкусие сухое горькое хмелевое. На языке и нёбе горчит, даже губы горькие. Хоть плотность у пива и не большая, водянистым оно не кажется и пьётся мелкими глотками из-за суровой горечи. На последних глотках появляется легкая кислинка, но она не портит общую картину.
Вывод: Это действительно хорошо охмеленное вкусное пиво, которое стоит своих 108 рублей. По случаю, возьму еще пару баночек про запас.
Пишите комментарии, друзья, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))
