Самая вкусная куриная отбивная под грибной шубой,мммм пальчики оближешь🤤
10 января 202110 янв 2021
9
~1 мин
Для приготовления нам понадобится:
Для приготовления нам понадобится:
800гр. Куриного филе
250гр. Шампиньонов
1 луковица
150мл. Сливок 15-20%
2 яйца
100гр. Муки
150гр.сыра
Соль и перец по вкусу
Обжариваем грибы до золотистой корочки,держим это все на среднем огне
Обжариваем грибы до золотистой корочки,держим это все на среднем огне
Затем к нашим грибами добавлен мелко нарезанный лук и специи по вкусу,тушим ещё пару минут
Затем к нашим грибами добавлен мелко нарезанный лук и специи по вкусу,тушим ещё пару минут
Спустя несколько минут,когда лук немного подзолотиться,залить всю нашу смесь сливками и немного потушить
Спустя несколько минут,когда лук немного подзолотиться,залить всю нашу смесь сливками и немного потушить
Отбивает филе до сантиметровой пластины,солим,перчим
Отбивает филе до сантиметровой пластины,солим,перчим
Затем каждый кусочек обмакиваем сначала в муке,потом в яйце. Повторить такую процедуру 2 раза
Затем каждый кусочек обмакиваем сначала в муке,потом в яйце. Повторить такую процедуру 2 раза
Обжариваем нашу курочку. Выкладываем её на противень,предварительно положив на него фольгу или пергаментную бумагу и сказал это все маслом. Сверху на курочку кладём наши грибы в сливках,и сверху трем сыр. Ставим в духовку на 3-5 минут,на 180 градусов,до расплавления сыра. Ненадолго оставляем все это дело остудиться и пристально наблюдаем,чтобы наш котик не съел нашу вкуснятину😋. Можно подавать к столу,приятного аппетита❤
Обжариваем нашу курочку. Выкладываем её на противень,предварительно положив на него фольгу или пергаментную бумагу и сказал это все маслом. Сверху на курочку кладём наши грибы в сливках,и сверху трем сыр. Ставим в духовку на 3-5 минут,на 180 градусов,до расплавления сыра. Ненадолго оставляем все это дело остудиться и пристально наблюдаем,чтобы наш котик не съел нашу вкуснятину😋. Можно подавать к столу,приятного аппетита❤