Вы - это то, что вы едите. Эту фразу слышали все. И хотя вы не превратитесь в гриб или рыбу после того, как съедите их на ужин, пища, которую вы потребляете, в конечном итоге повлияет на многое в вашем теле и уме.
В этой статье мы разберемся с вами, что каждый человек должен знать о связи между питанием и психоэмоциональным состоянием, как несбалансированная пища может повлиять на ваше душевное состояние, и что вы должны и не должны есть, если хотите поддержать и укрепить свою психическую систему.
Еда и эмоции: ближе, чем вы думаете
Что делать, если вы едите некачественную пищу (с точки зрения ее пищевой ценности), например фаст-фуд, где все потенциально полезные элементы исчезли из-за ее чрезмерной переработки? В этом случае вашему организму не хватает жизненно важных компонентов для функционирования, ваша иммунная система скомпрометирована, и все это отражается на вашем психическом состоянии. Например, вы можете страдать бессонницей (поскольку вам не хватает витамина D, а ваш организм не вырабатывает достаточного количества мелатонина, он же "гормон сна"), вы все время чувствуете усталость (не хватает витаминов А, Е, С, кальция и т. д.).
И кажется, что ничто не может сделать вас счастливым.
Маловероятно, что люди рассматривают пищу как смесь химических элементов, хотя на микроуровне это именно так. Совсем как человеческое тело. Поэтому, когда наш организм переваривает пищу, он принимает все элементы, которые поддерживают химический баланс, необходимый для функционирования нашего организма.
К сожалению, он также переваривает элементы, которые не добавляют никакой ценности или непосредственно вредны из-за их природы (например, алкоголь).
Некоторые витамины и минералы приводят к укреплению нашей иммунной системы (например, витамины С, А, Е), другие положительно влияют на наше психическое состояние (например, витамины группы В), поэтому их высокая концентрация в пище сохраняет ваше здоровье. Но что происходит в обратном сценарии?
Почему качество еды должно быть настолько важным для вас?
Хорошо сбалансированная диета означает доступ вашей пищеварительной системы ко всем минералам и элементам, которые помогают ей превращаться в энергию, источник "строительных" материалов (таких как белок) и обеспечивать стабильный и достаточный уровень витаминов.
Когда ваше тело хорошо накормлено, вы можете:
- Быть активным и сосредоточенным.
- Достигать больших успехов (на учебе, на работе, у вас лучше работают запоминание, логическое мышление и т. д.).
- Быть увереннее в себе и чувствовать себя комфортно.
Кроме того, важно не только качество пищи, но и время, когда вы ее едите.
Конечно, у каждого есть свои особенности обмена веществ, но еда на ночь, употребление слишком большого количества обработанных углеводов и диета, основанная в основном на сладостях, никому не принесут пользы.
Давайте рассмотрим последствия плохого питания, от которого страдают многие люди.
Результаты недостаточного питания
Если вы испытываете что-то из списка ниже, скорее всего, вам нужно сначала проконсультироваться с врачом по поводу вашей диеты:
- Бессонница
- Отсутствие концентрации или неспособность сосредоточиться
- Слишком быстрый набор веса
- Проблемы с пищеварением
- Ухудшается состояние кожи, волос и ногтей
- Вы чувствуете усталость даже когда ничего не делаете
Что вы можете сделать, прежде чем обратиться к врачу?
- Исключите из своего рациона всю нездоровую пищу и газировку
- Воздержитесь от еды на ночь
- Добавьте больше зелени, фруктов и овощей к вашему столу
Также следует посетить диетолога, который поможет разработать сбалансированную диету, соответствующую потребностям и особенностям вашего организма.
Ну а также давайте посмотрим на список того, что некоторые врачи называют "суперпродуктами", которые богаты многими жизненно важными ингредиентами.
Лакомства для вашего психического здоровья
- Свежая зелень (капуста, шпинат, руккола, салат и т. д)
- Бананы
- Ягоды
- Орехи
- Цельные зерна
- Рыба
- Нежирное мясо (курица, говядина)
Вот почему "пищевое познание" так необходимо для того, чтобы мы все начали заботиться о своем теле как можно раньше, потому что то, что вы едите, создает тело и ум, которыми вы живете.