Доброго времени суток, мои гости!
Новый год уже наступил, с чем я вас искренне поздравляю. Конечно, я немного опоздал с написанием этой статьи, однако считаю, что каждый должен уметь готовить оливье, какое число на календаре бы ни было.
Сразу к рецепту - начинаем!
Ингредиенты
Доброго времени суток, мои гости!
Новый год уже наступил, с чем я вас искренне поздравляю. Конечно, я немного опоздал с написанием этой статьи, однако считаю, что каждый должен уметь готовить оливье, какое число на календаре бы ни было.
Сразу к рецепту - начинаем!
Ингредиенты
В состав входят эти продукты: докторская колбаса, консервированный горох, малосольный огурец, вареные яйца и картошка, майонез, который я не добавляю из-за его вредности для здоровья.
Рецепт
- Для начала необходимо сварить яйца с картошкой. Я это делаю в одной кастрюле, чтобы сэкономить воду и время. Получается достаточно удобно, но яйца варятся быстрее, из-за чего картошку нужно класть гораздо раньше. Следите за готовностью, чтобы не испортить продукты!
- Пока основные ингредиенты варятся, я нарезаю малосольные огурчики и докторскую колбасу на маленькие квадратики. Складываю это все в одну кастрюлю, куда сразу высыпаю консервированный горошек. Получается так, что основная часть блюда уже готова.
- Когда сварятся яйца и картофель, их необходимо почистить от скорлупы и кожуры очень тщательно. В этом мне помогает холодная вода, в которую после варки я кладу и яйца, и картофель. Дальше их нарезаю и выкладываю в общую кастрюлю.
Вы так же можете добавить майонеза, но я этого не делаю, потому что слежу за здоровьем.