Найти в Дзене
Garik Zharit ГАРИК ЖАРИТ
24 подписчика

ПОХОЖЕ НА KFC???..🍗🍗

16
~1 мин
Только не смейтесь - я обожаю курицу из KFC со студенческой юности. Стрипсы и острые крылышки вызывают у меня буквально зависимость🤪🤤Эту курицу я готов есть вёдрами🤣Но я не уверен, что это очень полезно🙈😉😆Поэтому на своей кухне постоянно экспериментируют с курицей, чтобы получить оптимальный результат👨‍🍳👍Делюсь одним из своих вариантов приготовления вкусной курочки😋
🍗Куриное филе

Только не смейтесь - я обожаю курицу из KFC со студенческой юности. Стрипсы и острые крылышки вызывают у меня буквально зависимость🤪🤤Эту курицу я готов есть вёдрами🤣Но я не уверен, что это очень полезно🙈😉😆Поэтому на своей кухне постоянно экспериментируют с курицей, чтобы получить оптимальный результат👨‍🍳👍Делюсь одним из своих вариантов приготовления вкусной курочки😋

🍗Куриное филе порезал на стрипсы, посолил, поперчил, добавил карри. 🍗Полил лимонным соком, несколько кругляшей лимона тоже туда 🍗Пол чайной ложки 🥄 дижонской горчицы и щепотку красного перца (кайенский) для остроты🌶🔥🌶 🍗И ... часа три ничего с этой курицей больше не делаем, пусть просто в холодильнике постоит👌😁 🍗 Потом достаём, пусть немного в комнатной температуре отойдёт - и в огонь её, в огонь😆😆😆 🍗 Но лучше на раскалённое масло в сковородку, куда уже бросили несколько зубчиков чеснока 🧄😉 🍗Обжариваем 5-7 мин с каждой стороны, выключаем и даём ещё 5-10 мин постоять
🍗Куриное филе порезал на стрипсы, посолил, поперчил, добавил карри. 🍗Полил лимонным соком, несколько кругляшей лимона тоже туда 🍗Пол чайной ложки 🥄 дижонской горчицы и щепотку красного перца (кайенский) для остроты🌶🔥🌶 🍗И ... часа три ничего с этой курицей больше не делаем, пусть просто в холодильнике постоит👌😁 🍗 Потом достаём, пусть немного в комнатной температуре отойдёт - и в огонь её, в огонь😆😆😆 🍗 Но лучше на раскалённое масло в сковородку, куда уже бросили несколько зубчиков чеснока 🧄😉 🍗Обжариваем 5-7 мин с каждой стороны, выключаем и даём ещё 5-10 мин постоять

🍗 За счёт предварительного маринования курочка получается мягчайшая и нежнейшая 🍗 И ничуть не подгоревшая, как может показаться по фото - это паприка при обжарке такой цвет даёт 👌🫑
🍗 За счёт предварительного маринования курочка получается мягчайшая и нежнейшая 🍗 И ничуть не подгоревшая, как может показаться по фото - это паприка при обжарке такой цвет даёт 👌🫑

🍗 За счёт предварительного маринования курочка получается мягчайшая и нежнейшая 🍗 И ничуть не подгоревшая, как может показаться по фото - это паприка при обжарке такой цвет даёт 👌🫑
🍗 За счёт предварительного маринования курочка получается мягчайшая и нежнейшая 🍗 И ничуть не подгоревшая, как может показаться по фото - это паприка при обжарке такой цвет даёт 👌🫑

🍗 Подавать такую курочку лучше с чем-то полезным, но к ней подходит масса вариантов😉😆 Всем отличного дня и прекрасной курочки!😉😁👋
🍗 Подавать такую курочку лучше с чем-то полезным, но к ней подходит масса вариантов😉😆 Всем отличного дня и прекрасной курочки!😉😁👋
-6

Много больше в Инстаграм @garik_zharit